Emprendedor

Abel G.C
Maestro Panadero
«El legado de La Botigueta me inspira cada día. Estoy aquí para garantizar que la calidad y el sabor que nos definen sigan siendo el corazón de cada uno de nuestros productos.»

Abel G.C
Maestro Panadero
«El legado de La Botigueta me inspira cada día. Estoy aquí para garantizar que la calidad y el sabor que nos definen sigan siendo el corazón de cada uno de nuestros productos.»
La Botigueta, una historia de tradición desde 1987.
Nuestra historia es un legado que se hornea con pasión desde 1935, cuando los fundadores ya dedicaban su vida a la panadería artesanal. Años más tarde, en junio de 1987, Joaquim y Cristina decidieron continuar esa tradición fundando La Botigueta del Pa en Malgrat de Mar. Lo que era un pequeño local de barrio, fruto de esfuerzo y humildad, se ha convertido hoy en un negocio de referencia para todo el pueblo y sus alrededores.
Joaquim y Cristina (fundadores): «Nuestro sueño era simple: crear una panadería de barrio donde cada vecino pudiera sentir el amor por lo artesano. Hoy, esa misma pasión sigue horneando sonrisas.»
Actualmente, yo, Abel G.C., soy el nuevo propietario y tengo el privilegio de continuar este legado desde el año 2025. Siguiendo el mismo compromiso y dedicación que los fundadores, mi equipo y yo nos enfocamos en la panadería artesanal y la pastelería.
Abel G.C. (actual propietario): “La Botigueta nació de un sueño: combinar la tradición familiar con la innovación en cada bocado. Ver la sonrisa de nuestros clientes al probar nuestras creaciones es la mejor recompensa.”
Creemos en la magia de las cosas bien hechas, por eso cada receta se transmite de generación en generación, combinando la tradición con una experiencia del pan artesano y de la pastelería más sabrosa y novedosa. Con el tiempo, nuestra dedicación nos llevó más allá del pan: nuestra pastelería ha evolucionado para convertirse en una referencia de pasteles de todo tipo, creando pasteles a medida que transforman los momentos dulces en momentos inolvidables.
Para llevar nuestra cocina a cualquier rincón, creamos un servicio de catering elegante y a la medida. Nos encargamos de que cada evento, desde una reunión de empresa, boda, bautizo, comunión o cumpleaños, sea un festín para el paladar, con propuestas que combinan la tradición con un toque vanguardista y creativo.
Nuestro equipo tiene un compromiso simple: calidad y sabor a un precio asequible para cualquier bolsillo. Esta es nuestra historia para poder seguir sumando años a tu lado. Descubre nuestros productos y deleita tu paladar.

El Corazón de La Botigueta
Detrás de cada pan y cada dulce hay un equipo de manos artesanas que trabaja con dedicación y pasión. Nuestro obrador es el verdadero corazón de La Botigueta, un espacio donde el tiempo se detiene y la tradición se une con la creatividad. En cada una de estas imágenes, te invitamos a ser testigo de la maestría con la que elaboramos nuestros productos, desde el amasado de la masa madre hasta la decoración final de nuestros pasteles. Un vistazo íntimo al lugar donde la magia ocurre cada día, transformando los mejores ingredientes en un festín para tus sentidos.